CV. ABA Katering Palembang

CV. ABA Katering Palembang

Assalamualaikum Wr.Wb,
 
Selamat datang di blog ini.... :)
Perkenalkan saya Chef  Heri Yanto owner CV. ABA yang bergerak dibidang Catering, Culinary & Bussines.

Sekilas tentang CV. ABA Katering Palembang
CV. ABA Katering bergerak dibidang Jasa Makanan dan Boga yang dipimpin langsung oleh Chef Heri Yanto di Palembang.

Saya Chef Heri Yanto adalah seorang Chef yang berpengalaman dibidang Culinary. Saya lulusan Diploma Perhotelan dari Palembang. Saya menjajaki dunia perhotelan sejak tahun 1998 hingga sekarang.
Pernah bergabung dengan Hotel Novotel Batam, Hotel Vista Batam, Hotel 89 Batam,  Hotel Swarna Dwipa Muara Enim, Hotel Sahid Imara Palembang, Hotel The Jayakarta Daira  Palembang, Hotel Rio City Palembang, Aero Catering Service (Garuda Indonesia Group) for Support Conoco Phillips.

ABA Katering telah memiliki  :
Sertifikat Izin Usaha Perdagangan, No.503/SIUP.K/0645/KPPT/2013
Sertifikat Laik Hygienis & Sanitasi Jasa Boga (Depkes) No.503/HS/0006/KPPT/2013
Sertifikat Laik Hygienis & Sanitasi (Dewan Pimpinan Kota APJI), No. 003/XII/APJI
Sertifikat Daftar Usaha Pariwisata, No. DUP/0054/KPPT/2013
Surat Izin Walikota Palembang (tentang Izin gangguan), No. 503/IG.R/0497/KPPT/2013
Surat Izin Walikota Palembang (tentang tanda daftar usaha pariwisata bidang usaha Jasa makanan & minuman), No. 503/TDUP/0054/KPPT/2013
Tanda Daftar Perusahaan Persekutuan Komanditer (TDP), No. 060635619013
Sertifikat APJI (Asosiasi Pengusaha Jasa Boga Indonesia) No.18064/2012

Visi & Misi ABA Catering Palembang :
a. Visi : Menjadi perusahaan jasa makanan dan boga yang berkualitas prima dan terbaik
b. Misi :
    - Memberikan jasa makanan dan boga dengan layanan yang profesional dan memuaskan stakeholder
    - Mengutamakan penyajian menu yang berbeda dan beragam, sehat, bersih, lezat dan indah.
  

Motto : Meraih kenikmatan dan kepuasan bersama ABA Catering Palembang


Tempat dan Kontak ABA Catering Palembang :
Alamat       : Jalan Pangkalan Komp. Bumi Sako Damai (BSD) Rt. 37 Rw. 97 No. K-11 Kec. Sako Kel. Sako Palembang.
Nomor Hp : 0813 64063577 dan 08127884945
Pin BB       : 56DA35B0
Email         : abacatering13@gmail.com


Kami bersedia membantu meringankan beban anda yang kesulitan dalam hal pemilihan menu-menu makanan untuk suatu acara-acara tertentu seperti acara pernikahan, pengajian, akikah, perayaan ulang tahun, pelatihan, makan karyawan perusahaan dan lain sebagainya. Terutama untuk anda yang sibuk dan ingin simple dengan budget yang disesuaikan dengan permintaan anda.  Mulai dari budget yang minim namun penampilan yang tetap elegan dan rasa yang terjaga kelezatannya hingga budget yang diatas standart dan memuaskan.
Dengan pilihan beragam menu mulai dari menu nasional hingga menu western dan menu chinese.


Bagi siapapun kesehatan adalah sangat penting. Salah satunya kesehatan karyawan bagi sebuah perusahaan. Ketersediaan asupan makanan yang bersih dan sehat akan turut membantu memastikan kesehatan. Sementara harga yang bersaing dan pelayanan yang baik turut menjaga "kesehatan finansial" perusahaan. Kedua hal ini menjadi perhatian utama ABA Catering Palembang dalam tiap pelayanannya.


Dalam tiap operasinya, ABA Catering Palembang berusaha membantu perusahaan memaksimalkan anggarannya dalam memenuhi kebutuhan makan siang dan malam karyawannya. ABA Catering Palembang akan selalu berupaya memberikan menu yang lebih beragam, lebih berkualitas, bisa dijaga kontinuitasnya dengan harga yang relatif terjangkau. Kami yakin mempercayakan penyediaan makan siang dan malam karyawan pada ABA Catering Palembang merupakan kebijakan yang tepat.


Pelayanan jasa makanan dan boga yang kami tawarkan adalah sebagai berikut :
1. Layanan Makan Siang & Malam.
    Layanan makan siang dan malan ini berupa kontrak penyediaan makan siang dan malam bagi karyawan    yang dilakukan setiap hari dengan menu yang telah disepakati bersama. Layanan ini akan diberikan dengan jumlah permintaan rutin minimal 30 porsi per hari.


2. Layanan Prasmanan
    Layanan Prasmanan adalah penyediaan menu-menu makanan untuk keperluan prasmanan. Paket termasuk alat dan pramusaji. Harga dan jenis makanan bisa dirundingkan.

3. Layanan Delivery Acara
    Layanan delivery acara adalah penyediaan paket makanan utama, kue atau minuman dalam jumlah tertentu untuk mendukung acara Anda.
Perbedaannya dengan Layanan Prasmanan adalah paket ini tanpa pramusaji dan alat, karena makanan disajikan dalam bentuk "berkatan" atau "take away".
Terdapat pilihan tempat penyajian, yakni kotak karton, mika atau wadah styrofoam.
Untuk minuman  pilihan tempat penyajiannya adalah gelas plastik.

Paket-paket Menu untuk Layanan Prasmanan 

Paket Perunggu

1.       Nasi putih.

2.       Kimlo Soup, Soup Ayam Macaroni, Soup Telur Puyuh, Soup Kulit Tahu Wijen, Soto Ayam, Soto medan, Soto Madura, Soto Ambengan, Soto Ayam Jagung (Chinese), Tom Yam Fish Ball,  Soup Ayam Jahe.

3.       Ayam goreng cruncy, Ayam goreng mentega, Ayam goreng bandung, Ayam goreng kalasan, Ayam balado,Ayam goreng cabe ijo, Ayam rica-rica, Ayam panggang taliwang, Ayam opor, Ayam semur, Ayam curry, Ayam gulai, Ayam sauce, Ayam sauce bbq, Ayam goreng madu, Ayam bakar sauce madu, Ayam kluyuk, Ayam nasuliku, Ayam tuturaga, Ayam sauce  tomat, Ayam goreng Kecap, Ayam Kalio, Ayam Rendang, Ayam Bakar Solo.

4.       Sambal goreng buncis, Cap cay, Kacang lawar ayam suir, Aneka oseng sayuran, Orak arik  sayuran, Buncis cah,  Asinan, Buncis Szhecuan.

5.       Sambal cung, Sambal terasi, Sambal nanas, Sambal embem, Sambal kemang.
6.    Lalapan

7.       Buah

8.       Air mineral.

9.       Kemplang.

                                                        

2. PAKET B (Perak)

Pilihan-pilihan menu

1.       Nasi putih

2.       Kimlo Soup, Soup Ayam Macaroni, Soup Telur Puyuh, Soup Kulit Tahu Wijen, Soto Ayam, Soto Medan, Soto Bandung, Soto Madura, Soto Ambengan, Soto Ayam Jagung (Chinese), Tom Yam Fish Ball, Soup Ayam Jahe.

3.       Ayam goreng cruncy, Ayam goreng mentega, Ayam goreng bandung, Ayam goreng kalasan,  Ayam balado, Ayam goreng cabe ijo, Ayam rica-rica, Ayam panggang taliwang, Ayam opor,  Ayam semur, Ayam curry, Ayam gulai, Ayam sauce, Ayam sauce bbq, Ayam goreng madu, Ayam bakar sauce madu, Ayam kluyuk, Ayam rica ri, caAyam tuturaga, Ayambakar rica rica

4.      Daging lada hitam, Daging cabe ijo, Daging sauce tiram, Daging lapis, Rendang, Malbi, Kalio, Empal, Empal balado, Daging semur, Daging masak seledri, Bistic daging, Dendeng Balado, Daging Tausi, Daging Kungpao.

6.      Sambal goreng buncis,cap cay,kacang lawar ayam suir,aneka oseng sayuran,orak arik sayuran,buncis cah, Asinan, Buncis Szhecuan.

7.      Sambal cung, Sambal terasi, Sambal nanas, Sambal embem, Sambal kemang.
8.   Lalapan

9.     Buah ( 2 macam )

10. Kemplang

11. Air mineral.

3. PAKET C (Emas)

Pilihan-pilihan menu

1.       Nasi putih
2.    Nasi minyak

3.       Kimlo Soup, Soup Ayam Macaroni, Soup Kulit Tahu Wijen, Soto Ayam, Soto Medan, Soto Bandung, Soto Madura, Soto Ambengan, Sop Ayam Jagung (Chinese), Tom Yam Fish Ball, Soup Ayam Jahe, Crab Corn soup, Prown chilli tofu soup (chienes style).

4.       Ayam goreng cruncy, Ayam goreng mentega, Ayam goreng bandung, Ayam goreng kalasan, Ayam balado, Ayam goreng cabe ijo, Ayam rica-rica, Ayam panggang taliwang, Ayam opor, Ayam semur, Ayam curry, Ayam gulai, Ayam sauce, Ayam sauce bbq, Ayam goreng madu, Ayam bakar sauce madu, Ayam kluyuk, Ayam nasuliku, Ayam tuturaga, Ayam Dabu-dabu,  Ayam Serundeng, Ayam Kremes, Ayam Bakar Padang, Ayam Sauce Thailand, Ayam kecap Palembang.ayam bakar rica rica

5.       Daging lada hitam, Daging cabe ijo, Daging sauce tiram, Daging lapis, Rendang, Empal balado, Daging semur, Daging masak seledri, Bistic daging,Empal, Daging Malbi, Daging Kalio,

Daging masak kung pao, Dendeng balado, Daging tausi.

6.       Capcay seafood, Capcay tofu, Buncis Szhecuan, Kembang kol cah udang, Kacang Lawar Bali, Asinan Jakarta, Asinan Bogor, Gado-gado, Acar sayur kuning, Sambal goreng buncis, Selada Bangkok, Buncis cah bakso, Oseng sayuran, Orak arik sayuran.Asinan.

7.       Kentang  teri kacang pedas manis, Sambal kentang hati, Perkedel, Sambal kentang bakso,kentang pengantin.

8.       Sambal cung, Sambal terasi, Sambal nanas, Sambal embem, Sambal kemang. (2 macam)
9.    Lalapan

10.       Buah ( 2 macam )

11.       Kerupuk ikan.

12.    Air mineral.

4. PAKET D (Platinum)

Pilihan-pilihan menu

1.       Nasi putih

2.       Nasi minyak

3.       Kimlo Soup, Soup Ayam Macaroni, Soup Telur Puyuh, Soup Kulit Tahu Wijen, Soto Ayam, Soto Medan, Soto Bandung, Soto Madura, Soto Ambengan, Soto Ayam Jagung (Chinese), Tom Yam Fish Ball, Soup Ayam Jahe, Soto kikil, Crab Corn soup, Prown chilli tofu soup (chinese style).

4.       Ayam goreng cruncy, Ayam goreng mentega, Ayam goreng bandung, Ayam goreng kalasan, Ayam balado, Ayam goreng cabe ijo, Ayam rica-rica, Ayam panggang taliwang, Ayam opor,  Ayam semur, Ayam curry, Ayam gulai, Ayam sauce, Ayam sauce bbq, Ayam goreng madu, Ayam bakar sauce madu, Ayam kluyuk, Ayam nasuliku, Ayam tuturaga, Ayam dabu-dabu,  Ayam Serundeng, Ayam Kremes, Ayam Bakar Padang, Ayam Sauce Thailand.ayam bakar rica rica.

5.       Daging lada hitam, Daging cabe ijo, Daging sauce tiram, Daging lapis, Daging Rendang, Daging Malbi, Daging Kalio, Empal, Empal balado, Daging semur, Daging masak seledri, Bistic daging, Daging  kung pao, Dendeng balado, Daging tausi.

6.       Sapo tahu, Capcay seafood, Capcay tofu, Buncis Szhecuan, Kembang kol cah udang, Kacang Lawar Bali, Asinan Jakarta, Asinan Bogor, Gado-gado, Acar sayur kuning, Sambal goreng buncis, Selada Bangkok, Pokcoy cah jamur, Buncis cah bakso, Oseng sayuran, Orak arik sayuran.

7.       Ikan Asam Manis, Ikan Dabu-dabu, Ikan Rica-rica, Ikan Acar Kuning, Ikan Pesmol, Ikan Tauco, Ikan Tausi, Ikan Asam Pedas/Asam Pade, Brengkes Patin, ikan sauce.(all gurame fillet)

8.       Sambal cung, Sambal terasi, Sambal nanas, Sambal embem, Sambal kemang. (2 macam)
9.   Lalapan

10.   Buah ( 2 macam )

11.    Kerupuk ikan.

12.    Air mineral.

Tempat dan Kontak ABA Catering Palembang :
Alamat       : Jalan May. Zen   No.194 Rt.04 Rw. 02 Sei.Selincah Kalidoni Palembang.
Nomor Hp : 0813 64063577 dan 0711 5473951
Pin BB       : 56DA35B0
Email         : abacatering13@gmail.com



Bila ada yang ingin ditanyakan  jangan ragu silahkan komen atau email atau telpon kami.
Kami juga bersedia untuk datang ke tempat anda untuk membantu pemilihan menu sesuai dengan budget yang ada.

Terimakasih atas kesempatan anda telah datang ke blog CV. ABA Catering Palembang :)

Wassalamualaikum Wr. Wb


Klik juga : 
 http://cateringpalembangabacatering.blogspot.com/
atau
http://www.place123.net/place/aba-catering-palembang-155261944648893
atau
 https://www.facebook.com/pages/ABA-Catering/155261944648893